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Historia

Escrito por Super User on . Posted in ¿Qué es Lean?

Henry Ford

Una breve historia de lean

Aunque hay ejemplos de un riguroso pensamiento de procesos en manufactura desde la Artillería Veneciana de 1450, la primera persona que integró verdaderamente todo el proceso de producción fue Henry Ford. En 1913, en Highland Park, Michigan, él fusionó consistentemente las partes intercambiables con trabajo estandarizado y sistemas de transportación para crear lo que llamó flujo de producción. El público comprendió esto en la forma dramática de la línea de ensamble en movimiento, pero desde el punto de vista del ingeniero de manufactura las innovaciones realmente fueron mucho más allá.

Ford alineó pasos de fabricación en una secuencia de procesos donde fuera posible, usando máquinas de propósito especial e indicadores de avanza/no avanza para fabricar y ensamblar los componentes que forman el vehículo en sólo algunos minutos, abasteciendo de componentes que encajan perfectamente de manera directa a la línea. Esto representó un avance verdaderamente revolucionario para las prácticas del Sistema Americano que consistía en máquinas de propósito general agrupadas por procesos, las cuales hacían partes que eventualmente llegaban a productos terminados después muchos ajustes en el subensamble y en el ensamble final. 

 The Model T was not just limited to one color. It was also limited to one specification so that all Model T chassis were essentially identical up through the end of production in 1926

El problema con el sistema de Ford no era el flujo: Él era capaz de transformar los inventarios de toda la compañía en algunos días. El problema era su incapacidad para ofrecer variedad. El Modelo T no sólo estaba limitado a un color. También se limitaba a una especificación por lo que todos los chasis del Modelo T fueron esencialmente idénticos hasta el final de su producción en 1926. (El cliente sí tenía opción de elegir entre cuatro o cinco estilos de carrocería, gracias a proveedores que se agregaron al final de la línea de producción). De hecho, parece ser que prácticamente cada máquina en Ford Motor Company trabajaba en un solo número de pieza y en esencia no había cambios.

Cuando el mundo quiso variedad, incluyendo ciclos de modelo más cortos que los 19 años del Modelo T, Ford pareció perder el camino. Otros fabricantes respondieron a las necesidades con muchos modelos, cada uno con muchas opciones, pero con sistemas de producción cuyos pasos de diseño y fabricación  regresaron hacia las áreas de proceso con mayores tiempos de rendimiento. Con el paso del tiempo llenaron sus fábricas con máquinas cada vez más grandes que funcionaban cada vez más rápido, reduciendo aparentemente los costos por paso de proceso, pero incrementando continuamente los tiempos de rendimiento y los inventarios, excepto en raros casos –como líneas de fabricación de motores- donde todos los pasos del proceso podían ligarse y automatizarse. Incluso peor, los intervalos de tiempo entre  pasos del proceso y las complejas rutinas de partes requerían sistemas de administración de información más sofisticados que culminaron en los sistemas computarizados para Planeación de Requerimiento de Materiales (MRP).

Kiichiro Toyota

Cuando Kiichiro Toyoda, Taiichi Ohno y otros en Toyota observaron esta situación en los años 30s, y de manera más atenta justo después de la II Guerra Mundial, se les ocurrió que una serie de innovaciones sencillas podrían hacer posible proporcionar tanto continuidad en el flujo del proceso como una amplia variedad en la oferta de productos. Así fue como revisaron el pensamiento original de Ford e inventaron el Sistema de Producción Toyota.

Básicamente, este sistema cambió el enfoque del ingeniero de manufactura de máquinas individuales hacia el flujo del producto a través de todo el proceso. Toyota concluyó que al darle el tamaño correcto a las máquinas en cuanto al volumen que en realidad se necesita, al introducir máquinas que se monitorean a sí mismas para asegurar la calidad, al alinear las máquinas en una secuencia de proceso, al proponer configuraciones rápidas de modo que cada máquina pudiera hacer pequeños volúmenes de muchos números de parte, y al hacer que cada paso del proceso notifique al paso previo sobre sus necesidades actuales de materiales, sería posible obtener menores costos, mayor variedad, mayor calidad y tiempos de respuesta mucho más rápidos para responder a los cambiantes deseos de los clientes. Además, la administración de la información se podría hacer mucho más sencilla y exacta.

Shigeo Shingo.De hecho, fueron Toyoda y Ohno, y posteriormente Shigeo Shingo, quienes desarrollaron muchos de los conceptos que forman parte del pensamiento lean, como Justo a tiempo, Supermercados, Cambio rápido de herramientas (SMED) y Sistemas Poka Yoke (a prueba de error).

 

 

The Machine that Changed the World

La concepción del proceso lean fue descrito detalladamente en el libro “La máquina que cambió al mundo”, escrito en 1990 por James P. Womack, Daniel Roos y Daniel T. Jones. En un volumen posterior, “Pensamiento Lean” (1996), James P. Womack y Daniel T. Jones destilaron estos principios lean para llegar a cinco:

  • Especifica el valor deseado por el cliente
  • Identifica la corriente de valor para cada producto que proporciona ese valor y cuestiona todos los pasos de desperdicio (generalmente nueve de cada diez)
  • Haz que el producto fluya continuamente a través de los pasos que agregan valor
  • Introduce el sistema pull entre todos los pasos donde sea posible el flujo continuo
  • Administra en busca de la perfección de modo que disminuyan continuamente el número de pasos y la cantidad de tiempo e información necesarios para servir al cliente

Lean en la actualidad

Con el ejemplo de Toyota, que se convirtió en el mayor fabricante de autos en todo el mundo, se creó una enorme demanda de más conocimiento sobre el pensamiento lean. Existen literalmente cientos de libros y artículos, sin mencionar las miles de notas en medios que exploran el tema, así como muchas otras fuentes de información que llegan a una creciente audiencia.

Conforme continúa diseminándose el pensamiento lean a todos los países del mundo, los líderes también están adoptando las herramientas y principios más allá de la manufactura, llegando a logística y distribución, servicios, comercio, cuidados de la salud, construcción, mantenimiento e incuso en el gobierno. 

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Fundamentos de Lean

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Fundamentos de Lean

El proceso de pensamiento de cinco pasos para guiar la implementación de las técnicas lean es fácil de recordar, pero no siempre es fácil de lograr:

  • 1) Especifica el valor desde el punto de vista del cliente final por familia de producto.
  • 2) Identifica todos los pasos en la corriente de valor para cada familia de producto, eliminando siempre que sea posible aquellos pasos que no crean valor.
  • 3) Haz que los pasos que crean valor ocurran en una secuencia ajustada de modo que el producto fluya suavemente hacia el cliente.
  • 4) Conforme se introduce el flujo, permite que los clientes obtengan valor de la siguiente actividad en la corriente.
  • 5) Conforme se especifica el valor, se identifican las corrientes de valor, se eliminan pasos de desperdicio y se introduce el flujo y el pull, comenzando nuevamente el proceso y siguiéndolo hasta que se alcance un estado de perfección en el que se crea el valor perfecto sin desperdicio.
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Preguntas Frecuentes

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo inicio?

Aunque cada individuo o compañía que se embarca en una aventura lean tendrá diferentes retos con base en su conjunto particular de circunstancias, hay varios pasos cruciales que le pueden ayudar a reducir la resistencia, diseminar el aprendizaje correcto, y engendrar el tipo de compromiso necesario para la organización lean.

Para iniciar

  • Encuentra un agente de cambio, un líder que tomará la responsabilidad personal de la transformación lean.
  • Obtén el conocimiento lean, a través de un sensei o un consultor, quien pueda enseñar las técnicas lean y cómo implementarlas como parte de un sistema, no como programas aislados.
  • Encuentra una palanca al aprovechar una crisis o al crear una para iniciar la transformación. Si tu compañía no está en crisis, enfoca la atención en un competidor lean o encuentra un cliente o proveedor lean que demandará un desempeño dramáticamente mejor.
  • Olvídate de la gran estrategia por el momento.
  • Traza un mapa de las corriente de valor, empezando con el estado actual de cómo fluyen ahora el material y la información, para después dibujar un estado futuro lean sobre cómo deberían fluir y crear un plan de implementación con línea de tiempo.
  • Comienza tan pronto como sea posible con una actividad importante y visible.
  • Demanda resultados inmediatos.
  • En cuanto tomes velocidad, expande tu enfoque a mejoras en la cadena de valor y ve más allá del piso de producción hacia procesos de oficina.

Creando una organización para canalizar tus corrientes de valor

  • Reorganiza tu empresa por familia de producto y corriente de valor.
  • Crea una función de promoción lean.
  • Desde el principio lidia con el exceso de gente y después promete que nadie perderá su trabajo en el futuro debido a la introducción de técnicas lean.
  • Idea una estrategia de crecimiento.
  • Quita los puntos de anclaje.
  • Una vez que hayas arreglado algo, arréglalo otra vez.
  • “Dos pasos adelante y un paso atrás está bien; ningún paso adelante no está bien”.

Instala sistemas de negocios para impulsar el pensamiento lean

  • Utiliza el despliegue de políticas.
  • Crea un sistema de contabilidad lean.
  • Paga a tu gente en relación al desempeño de tu empresa.
  • Haz transparentes las mediciones de desempeño.
  • Enseña el pensamiento y las habilidades lean a todos.
  • Adecúa el tamaño de tus herramientas, como equipo de producción y sistemas de información.

Completando la transformación

  • Convence a tus proveedores y clientes para que tomen los pasos recién descritos.
  • Desarrolla un estrategia lean global.
  • Convierte el liderazgo de arriba-abajo en liderazgo basado en preguntar, entrenar y enseñar, arraigado en el método científico de planea-haz-revisa-actúa.
¿Cómo se aplica lean a ambientes que no son de manufactura?

Cada principio lean central se puede aplicar más allá del piso de producción, incluso con más fuerza. De hecho, muchas de las innovaciones más emocionantes están teniendo lugar en áreas como servicios, cuidados de la salud y gobierno.

Como dice John Shook, Presidente del Lean Enterprise Institute, “el SPT se describe como un sistema de manufactura, pero el pensamiento detrás del SPT o los principios lean se aplican a cualquier función. Ya sea que lidies con 15,000 partes, 15 partes o con proporcionar un servicio, lean funciona. Y funciona porque es una forma de pensar, una filosofía de sistemas completa. Haciendo a un lado las técnicas, el pensamiento lean te da una perspectiva amplia sobre cómo ofrecer productos y servicios que va más allá de los pesados principios del capitalismo de producción en masa. Se trata de un sistema humano, enfocado en el cliente e impulsado por el cliente; donde los empleados dentro y fuera del lugar de trabajo también son clientes”.

En este sitio Web podrá encontrar una gran cantidad de artículos y recursos informativos sobre innovaciones lean en todas las industrias.

¿Cuáles son los principales errores al implementar lean?

Para empezar, lean nunca debe verse como una herramienta para reducir cabezas o costos. Básicamente, esto hace que se pierda el objetivo de lean, que es crear valor al eliminar el desperdicio. Conforme las empresas mejoran sus procesos deberían ser capaces de reubicar a sus recursos productivos en procesos nuevos que crean valor.

Otra actitud importante que se debe evitar desde el inicio es el impulso a implementar herramientas lean individuales antes de entender el sistema en el que encajan. Esto es difícil de evitar, ya que muchas herramientas como el 5S ofrecen recompensas inmediatas. Pero al final, todos los trabajadores deben entender el “por qué” detrás de las herramientas o se perderá su valor.

Los principiantes lean también deben limitar el alcance a su proyecto inicial para asegurar mejor el éxito, asegurarse de tener un líder con conocimiento profunda y una actitud gemba, por ejemplo, basar siempre el pensamiento en una observación cercana del trabajo mismo, y nunca relajar sus esfuerzos. De hecho, uno de los retos más difíciles que enfrentarán es el grado en el que éxitos lean individuales invariablemente descubrirán nuevos problemas y retos más grandes. Por todo esto, simplemente debe estar consciente de lo difícil que será el trabajo.

¿Cómo se compara lean con otros procesos de mejora como Seis Sigma o la teoría de las Restricciones?

Aunque hay muchas diferencias específicas entre las distintas escuelas de pensamiento, Jim Womack advierte que no se debe perder tiempo pensando en las escuelas que compiten. Y es que los veteranos de cada práctica generalmente se pierden en argumentos finamente detallados sobre diferencias técnicas e incluso filosóficas. En una e-letter en la que delineaba las diferencias clave, aborda la discusión diciendo “al final del día todos tratamos de lograr lo mismo: La corriente de valor perfecta”. Su carta habla sobre cómo ver cada enfoque.

¿Cómo convenzo a mis líderes y asociados de que practiquen lean?

El reto inmenso transciende al mismo lean. Ésta es la respuesta de los autores Michael y Freddy Balle. (Para más información lea su libro The Gold Mine.)

“Es difícil distinguir entre asuntos “técnicos” y problemas de la “gente”. De hecho, ambas no pueden separarse. Por eso la pregunta que realmente interesa es: ¿qué necesita lean para convertirse en parte de la cultura de la compañía? La respuesta es: una masa crítica de gente que piensen lean y actúen lean. Sin importar todo lo que se ha publicado sobre el tema, pensar lean no es tan obvio. La mayoría de la gente que observa sus operaciones concluye que aunque quizá entienden este concepto lean muy bien, éste no se aplica a su circunstancia particular. Necesitan ayuda para distinguir la conexión”.

“Uno de los pensamientos más poderosas de Womack y Jones es que lean no es simplemente una caja de herramientas, sino una perspectiva total. En otras palabras, debes confiar en que la gente resuelva sus problemas, sin importar la forma en que el problema ha sido definido. Un gerente de planta, por ejemplo, típicamente define un problema como llegar a los número, mantener la fábrica llena y evitar demasiados problemas de sindicatos y vendedores. Esto lo obliga a permanecer en la oficina, administrar con base en números, producir grandes lotes, etcétera. Un enfoque lean redefine el problema completamente. Sus nuevas metas serían: producir sólo lo que se ha consumido (u ordenado), nunca dejar que pase un problema o permitir que un operador enfrente un problema solo, y mejorar todos los procesos continuamente. Esto tiene implicaciones dramáticas en el trabajo del mismo gerente de planta. La única forma para resolver problemas en esta perspectiva lean es pasar la mayor parte de su tiempo en el piso de producción tratando de entender qué sucede y desafiando a los equipos para que sean más precisos y que mejoren sus operaciones”.

“Por eso la dificultad real con lean tiene que ver tanto con los retos técnicos como los de la gente. Este cambio comienza al detectar el problemas, que uno reconoce en la fábrica desde una perspectiva lean”.

Para iniciar, la gente necesita básicamente desarrollar un ojo lean. El libro Aprendiendo a Observar de John Shook y Mike Rother habla del genchi gembutsu, que se traduce como “ve a observar por ti mismo”. The Gold Mine inicia con esta perspectiva. Antes de ser expuesto a ideas lean, Phil Jenkinson (co-fundador de una compañía de ejemplo) tiene que aprender a ver su fábrica con mucho mayor detalle y entender como afectan los diferentes elementos unos a otros.

Desarrollar esta disciplina sigue siendo un reto extraordinario para todos los individuos sin importar su experiencia o el nivel lean de la planta. Esto es lo que la gente llama un blanco en movimiento. Considere una planta que ha logrado el pull, flujo, un supermercado después de la célula, un área de preparación de camiones, kanban, etcétera. Todo está bien. ¿Cierto? Ahora imagine que el recolector de material llega por un contenedor de un supermercado con una tarjeta kanban, pero la caja no está ahí. El camión aún debe ser preparado, por lo que el sistema ahora le dice que saque el contenedor del lote de seguridad. Sin embargo, esta opción no estaría usando el principio de pull correctamente. Un sistema de pull realmente operativo en realidad crearía la tensión correcta que obligue al individuo a resolver le causa raíz en este caso, para determinar que causó que el contenedor no estuviera en el primer lugar.

Sin embargo, se requiere un nivel de sensei en la observación lean para ver más allá de lo que parece estar sucediendo en el flujo. La mayoría de nosotros nos impresionaríamos por las técnicas de lean, el kanban, el supermercado, la preparación de camiones, y no observar todo esto es no hacer lo que se supone que se debe hacer: resolver los problemas. Por eso, aprender a observar es un reto bastante grande, tanto en el frente técnico como de la gente, en cualquier nivel lean en que se encuentre.

¿Cuáles son los mejores recursos lean?

En este sitio le ofrecemos muchas de las mejores herramientas para aprender e implementar el pensamiento lean. Le recomendamos empezar con los libros y las sesiones de entrenamiento coordinadas por el Lean Enterprise Institute México. 

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Linea de Tiempo

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Plan de Acción Lean

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Plan de Acción Lean

Aunque cada individuo o compañía que se embarca en una aventura lean tendrá diferentes retos con base en su conjunto particular de circunstancias, hay varios pasos cruciales que le pueden ayudar a reducir la resistencia, diseminar el aprendizaje correcto, y engendrar el tipo de compromiso necesario para la organización lean.

Para iniciar

  • Encuentra un agente de cambio, un líder que tomará la responsabilidad personal de la transformación lean.
  • Obtén el conocimiento lean, a través de un sensei o un consultor, quien pueda enseñar las técnicas lean y cómo implementarlas como parte de un sistema, no como programas aislados.
  • Encuentra una palanca al aprovechar una crisis o al crear una para iniciar la transformación. Si tu compañía no está en crisis, enfoca la atención en un competidor lean o encuentra un cliente o proveedor lean que demandará un desempeño dramáticamente mejor.
  • Olvídate de la gran estrategia por el momento.
  • Traza un mapa de las corriente de valor, empezando con el estado actual de cómo fluyen ahora el material y la información, para después dibujar un estado futuro lean sobre cómo deberían fluir y crear un plan de implementación con línea de tiempo.
  • Comienza tan pronto como sea posible con una actividad importante y visible.
  • Demanda resultados inmediatos.
  • En cuanto tomes velocidad, expande tu enfoque a mejoras en la cadena de valor y ve más allá del piso de producción hacia procesos de oficina.

Creando una organización para canalizar tus corrientes de valor

  • Reorganiza tu empresa por familia de producto y corriente de valor.
  • Crea una función de promoción lean.
  • Desde el principio lidia con el exceso de gente y después promete que nadie perderá su trabajo en el futuro debido a la introducción de técnicas lean.
  • Idea una estrategia de crecimiento.
  • Quita los puntos de anclaje.
  • Una vez que hayas arreglado algo, arréglalo otra vez.
  • “Dos pasos adelante y un paso atrás está bien; ningún paso adelante no está bien”.

Instala sistemas de negocios para impulsar el pensamiento lean

  • Utiliza el despliegue de políticas.
  • Crea un sistema de contabilidad lean.
  • Paga a tu gente en relación al desempeño de tu empresa.
  • Haz transparentes las mediciones de desempeño.
  • Enseña el pensamiento y las habilidades lean a todos.
  • Adecúa el tamaño de tus herramientas, como equipo de producción y sistemas de información.

Completando la transformación

  • Convence a tus proveedores y clientes para que tomen los pasos recién descritos.
  • Desarrolla un estrategia lean global.
  • Convierte el liderazgo de arriba-abajo en liderazgo basado en preguntar, entrenar y enseñar, arraigado en el método científico de planea-haz-revisa-actúa.